No-pescado

No gambas con gabardina

Mi madre usaba esta “gabardina” para rebozar y freír verduras y otros productos no veganos; en todos los casos el resultado…

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Empanada de no atún

Una empanada siempre es un éxito y ésta es todo un clásico. En Madrid puedes encontrar el “no atún” en Encuentro…

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Tartar de no atún

Esta Navidad he encontrado unos bloques de sustitutos de atún y salmón crudos muy interesantes para preparar sushi o tartar.  Antes…

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No-langostinos al estilo de Louisiana

Esta deliciosa receta es la versión vegana de la que mi hermana D. se trajo de Estados Unidos cuando volvió a…

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