Guisos

Arroz con habichuelas (receta tradicional)

Éste es uno de los primeros platos que me enseñó mi madre ¡Es tan sencillo que parece mentira que esté tan…

(4.1 / 5)

Potaje de vigilia

Éste es uno de esos platos que aprendí a cocinar durante la enfermedad de mi madre que, desde la cama, me…

(4.1 / 5)

Gazpachos viudos

Hace unos meses estuve en Albacete y mi primo Antonio (Antoñín para mi familia) me dio varias de sus recetas; ya…

(4.1 / 5)

Gazpachos con verduras

Existen muchas maneras de cocinar los gazpachos manchegos, a cuál más rica. Esta vez se trata de la receta que me…

(4.1 / 5)

Sancocho colombiano

Esta receta me llegó directamente de Colombia al poco de llegar Ana a España. Ahora, ya veganizada, sigue siendo un plato…

(4.1 / 5)

Curry de habichuelas rojas

Se trata de un plato muy especiado, aromático y sabroso. Aunque los currys suelen ser muy picantes, yo los preparo un…

(4.1 / 5)
- Shopping List
x