Garbanzos

Potaje de vigilia

Éste es uno de esos platos que aprendí a cocinar durante la enfermedad de mi madre que, desde la cama, me…

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Garbanzos con cuscús

Me encanta la combinación de cereales y legumbres. En este caso el toque especial lo da la cebolla caramelizada que hace…

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Garbanzos cocidos

Esta receta servirá de base para otras en las que se pida como ingrediente garbanzos cocidos. Imagen de Lorena Müller-Nischt obtenida…

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