Cereales

Bizcocho de limón

Si te gusta el limón ¡éste es tu bizcocho! Lo he preparado con harinas que no contienen gluten pero igualmente se puede…

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Sincronizadas

Ya hace unos años que aprendí a hacer las sincronizadas. Fue cuando nos invitaron a una cena mejicana elaborada por Gaby…

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Arroz con habichuelas (receta tradicional)

Éste es uno de los primeros platos que me enseñó mi madre ¡Es tan sencillo que parece mentira que esté tan…

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Gazpachos viudos

Hace unos meses estuve en Albacete y mi primo Antonio (Antoñín para mi familia) me dio varias de sus recetas; ya…

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Empanada de no atún

Una empanada siempre es un éxito y ésta es todo un clásico. En Madrid puedes encontrar el “no atún” en Encuentro…

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Burritos

Éste es uno de los platos mejicanos que más me gustan. Es muy completo, muy sabroso y muy variado. Sírvelo con…

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